Un Afternoon tea chez FORTNUM & MASON
Cela faisait pas longtemps que je voulais tester le fameux Afternoon Tea de nos amis Anglais. A Londres, de nombreux établissements le proposent. Mais pour ma part, j'ai souhaité le tester dans un endroit connu, (et reconnu :) ) à savoir FORTNUM & MASON.
Après ma folle journée de soldes, je me suis présenté au café FORTNUM & MASON qui se trouve dans la gare de King's Cross St Pancras aux alentours de 16h. La moitié des tables étaient libres. Je me suis assise derriere l'une d'elle et l'un des serveurs m'a tendu la carte.
Il y a deux propositions de Afternoon Tea, car il faut dans un premier temps choisir entre deux listes de thés. Je m'explique. Il y a une première liste nommée "famous tea" disons les thés plus classiques ( 24 Pounds ). Et il y a une deuxième liste de thés plus rares, des thés d'exceptions ( 28 pounds ). Pour ma part, j'ai opté pour un thé classique, le "St Pancras Tea". Et après cinq petites minutes d'attente, voici ce qui m'a été servi.
Le présentoir à gâteaux m'a vraiment fait une forte impression, c'est vraiment joliment présenté.
L'Afternoon Tea comprend :
- 4 petits sandwichs salés
- 2 scones (qu'il faut manger avec les trois pots de confitures)
- 4 petites pâtisseries
- Le thé (avec possibilité de demander de l'eau chaude une deuxième fois)
Une fois mon mini festin terminé. je n'ai pas pu m'empêcher de demander au serveur ce qu'il allait faire des trois pots de confitures que j'avais à peine entamés. Celui-ci m'a dit que je pouvais les garder (ouf!! sinon quel gâchis).
C'est l'heure de l'addition :
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24 Pounds Afternoon tea
3 Pounds service ( 12,5 % Tax )
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Soit 27 Pounds
Conclusion : Je suis contente d'avoir enfin testé ce concept, mais cela reste assez cher, même si le service et la qualité des produits étaient au rendez-vous. Il faut que cela reste exceptionnel.
Prix de l'Afternoon Tea chez FORTNUM & MASON : 27 POUNDS (taxe incluse)